Alimentación sana

La alimentación sana y la comida sabrosa no tiene por qué estar reñida. Descubre cómo conjugar alimentación y salud y qué puede ofrecerte la tradición...


¿Quieres comer saludable? Entrena tu cerebro

Vegetales orgánicos

Una nueva investigación realizada en los Estados Unidos ha señalado que la comida saludable puede volverse un buen gusto adquirido, si se entrena al cerebro para que la prefiera, en lugar de la comida chatarra. No te pierdas esta buena noticia. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 7

Una dieta rica en licopeno, ideal para la próstata

Tomates

Los problemas de próstata se vuelven más que frecuentes en los hombres de más de 50 años. Por eso mismo, es muy importante saber cómo se pueden prevenir y combatir los problemas de esta clase. Y el licopeno parece ser la clave. ¡Aprende cómo beneficiarte con esta sustancia! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Chicozapote, nuevo edulcorante natural

planta de chicopazote

Gracias a la investigación de un grupo de científicos se pudo obtener un nuevo edulcorante natural a partir de una fruta como el chicozapote. Este alimento tiene características que lo convierten en una alternativa especial para diabéticos y obesos. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 5

Pescado + Sol = Una mente saludable

Sol

Según un estudio reciente, la ausencia de vitamina D en el cuerpo no sólo puede ser malo para el calcio y los huesos, sino también para padecer demencia, Alzheimer y otras enfermedades cognitivas. ¡Combátelas con pescado y luz del sol! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Trucos para la intolerancia a la lactosa, de la mano de Rosa Borrás

Rosa Borrás

Rosa Borrás no sólo es una excelsa cocinera y la propietaria de Comer Especial, sino que también es una de las tantas personas que padecen de intolerancia a la lactosa. Por eso mismo. ¿quién mejor que ella para que les recomiende algunos trucos y les cuente algunas cosas sobre este problema? Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Cacao más Q10, remedio natural para la depresión premenopausia

Chocolate negro

Al parecer y gracias a algunos estudios científicos la combinación de cacao con la coenzima Q10 puede ser un remedio para la depresión premenopausia, ya que aporta antioxidantes y antiinflamatorios naturales. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 3

Maní apto para alérgicos

cacahuete

El maní es uno de los alimentos que más frecuentemente suele provocar alergias. Por ello, tener a mano maní apto para alérgicos es una gran noticia para los amantes de este fruto seco, que por cuestiones de salud muchos no pueden consumir. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Propiedades de la sal andina, una sal equilibrada

Sal

¿Has escuchado hablar alguna vez de la sal andina? Esta sal, que tiene sodio pero que cuenta con muchos interesantes nutrientes, es también una sal equilibrada, como lo podrían ser la sal marina o la del Himalaya. ¡No te pierdas de conocerla en esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 9

Alternativas para que los niños dejen los refrescos

Batido

Los refrescos suelen ser muy solicitados por los niños, sus altos niveles de azúcar y sabor artificial les gustan mucho, y si bien pueden ser un gusto que se les da cada tanto, su uso cotidiana puede traer graves consecuencias a la salud. El truco está en inculcarles hábitos saludables como estos. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

¿La carne de res sin grasa baja la presión y el colesterol?

carne asada

Sabías que hay científicos que aseveran que la carne de res magra ayuda a bajar la presión arterial y el colesterol. Pues bien, al parecer así es. Esta noticia es muy interesante para quitar parte de la mala fama que tiene dicho alimento sobre la salud cardiovascular. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 3


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