Las bebidas con glucosa mejoran el rendimiento físico
Consumir bebidas con glucosa mejora el rendimiento durante la actividad física
21/04/2009 Buenas noticias para aquellos que realizan deportes: no tendrán que preocuparse por beber solamente agua cuando estén haciendo actividad física, sino que hasta incluso podrán optar por refrescos y zumos para mejorar su rendimiento.
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Según un estudio realizado recientemente por la Universidad de Birmingham y publicado el mes pasado en el Journal of Physiology, el consumo de bebidas con contenido de glucosa ayuda a combatir de mejor forma la deshidratación y a mejorar el rendimiento físico.
La prueba se llevó a cabo entre un grupo de ciclistas, a los cuales se les realizaron pruebas de resonancia magnética nuclear sobre sus cerebros mientras entrenaban. Y los resultados no solamente hablaron de una mejora en el rendimiento físico durante y después del esfuerzo, sino que además un nutrido arsenal de bebidas como aguas, zumos y refrescos sería una combinación positiva y mejor aún que la de beber de una sola clase.
De esta manera, la investigación termina refrendando todo lo que se venía hablando sobre este asunto. Incluso ya la Comisión Europea de Alimentos se expidió afirmativamente sobre los efectos positivos del consumo moderado de bebidas conteniendo carbohidratos y electrolitos para mejorar el rendimiento.
Esta noticia puede ser recibida con interesante agrado por aquellos atletas y deportistas que no gustan de beber solamente agua en el momento de hidratarse durante el trabajo físico. Ahora podrán contar con un buen stock de bebidas con glucosa a libre elección sin ningún problema.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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