Peculiar servicio del té en Hong Kong

'Té de medias' en Hong Kong

01/01/2008 En Hong Kong, una tetería se ha destacado por llevar adelante una extraña práctica: emplean medias para servir el té, obteniendo, según ellos, 'texturas sedosas'.

Ya es sabido que el mundo todos los días tiene una nueva curiosidad para entregarnos. Si no basta con ver lo que acontece en una tetería de Hong Kong sirve un té hecho con medias. Sí, como has leído.

Al parecer, esta casa de té llamada Lan Fong Yuen, que aparenta ser absolutamente normal por fuera, por guarda ese peculiar misterio. Y parece que da buenos resultados: el "té de medias" que ofrecen los propietarios del lugar, que ya llevan 50 años en el rubro, tendría una particular textura "sedosa". ¿Cuál es el secreto? El empeño y la dedicación, según han dicho estos particulares vendedores.

Juan Esteban Jorge

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