Los vinos valencianos son los preferidos de los obispos para la misa
Vinos valencianos: los preferidos de los obispos
25/12/2007 Los vinos dulces valencianos están compitiendo en popularidad con los alemanes a la hora de oficiar la misa. Los religiosos alemanes, que generalmente prefieren lo de su país, han incorporado también ahora los de esa región.
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Los obispos alemanes ya no solamente escogen los vinos de su país al momento de oficiar la misa. De hecho, los prelados germánicos han incorporado a los vinos dulces valencianos como los únicos de procedencia extranjera para la misa.
Una cata de vinos de misa realizada por los expertos alemanes Hans-Jürgen Linke y Mario Scheuermann pone en evidencia los gustos de los más altos cargos religiosos germánicos, incluso los del Papa Benedicto XVI. Los catadores destacan entre los seis vinos analizados la calidad del 'Valencia Muskat', vino de misa dulce que importa la bodega Weinhof Hoberg exclusivamente para religiosos y que tiene entre sus consumidores mas fieles al Arzobispo de Hamburgo, Werner Thissen.
"Huele a piña azucarada, mango y jengibre. Sabe como los bombones de regalo de chocolate con azúcar glaseado y brandy, el tipo de vino que podíamos probar excepcionalmente en Navidad cuando visitábamos a la abuela", se ocupan de remarcar los expertos en referencia a la bebida proveniente de la región española.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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