Cae el consumo de cerveza por primera vez en doce años
Disminuye el consumo de cerveza en España
09/02/2009 Por primera vez en doce años, la cerveza ha visto como disminuían sus números de consumo con respecto al ciclo anterior. Durante 2008, según computos de la Asociación de Cerveceros de España, la gente bebió un 2,75 por ciento menos de cañas.
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Que la crisis mundial está impactando fuerte en los mercados, de eso no hay dudas. Y el de la cerveza, en España, no fue la excepción. Al menos así lo han arrojado los números que obtuvieron en la Asociación de Cerveceros de España. Según los datos recogidos por dicha entidad, el consumo de esta bebida cayó en un 2,75 por ciento durante 2008.
Lo curioso de estos números es que representan la primera disminución en el consumo de la bebida desde hace 12 años. Además, lo más preocupante es el impacto que ha sufrido durante el último trimestre, época donde la crisis aumentó y repercutió severamente tanto en el rubro hogareño como en el de hostelería.
La ACE estima que esta baja en el consumo se debe principalmente a cierta supresión de algunos hábitos, como la típica salida de cañas. Además, quienes salen han reducido el número de consumiciones, lo que termina por impactar aún más en los números finales.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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