Noticias de Café, consumo y salud

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Novedades
 

+ Tomar café en Turquía, expresión de buen gusto
El café local en Turquía, calentado lentamente en un recipiente especial y servido en pequeños pocillos con una ligera espuma encima, es una tradición que data del siglo XVI... Leer
 
 

+ El café de máquina aumenta el riesgo de infarto
Según el estudio, el café molido de los distribuidores automáticos de café, presentes sobre todo en grandes superficies como aeropuertos o estaciones de tren, contiene “cafestoína”, una sustancia que provoca un aumento de los niveles de colesterol en la s Leer
 
 

+ Café Kopi Luwak, el café más caro del mundo
Es el café más caro del mundo, se llama kopi luwak y tomarlo es un verdadero lujo. En Estados Unidos una taza vale 40 dólares y la bolsa de medio kilo llega a venderse entre 100 y 300 dólares. Leer
 
 

+ Café y memoria: el café mejora la memoria en las mujeres mayores
El café desaceleraría la pérdida de memoria en las mujeres... Leer
 
 

+ El café, posible fuente de biocombustible
Buscan sacar biocombustible del café. Aunque la producción de biocombustible se ha dejado a cultivos como la caña, el maíz o la remolacha, el café buscará un espacio en este nicho de mercado... Leer
 
 

+ Café arábiga sin cafeína
La nueva variedad de café bajo en cafeína especialmente indicado para embarazadas y personas mayores estará disponible en el mercado para el año 2010, según informa la empresa que lo ha creado... Leer
 
 

+ Café y salud
El café es uno de esos elementos que suelen formar parte de nuestra rutina cotidiana, especialmente si hablamos dentro de cualquier jornada laboral e incluso hacen programas en televisión que nos lo recuerdan... Leer
 
 

+ Tazas de café
La taza, un elemento sugerente y no meramente decorativo, a la hora de degustar un buen café Leer
 
 

+ Café y té contra el cáncer de hígado
Las personas que toman café o té estarían reduciendo su riesgo de sufrir cáncer de hígado, según científicos del Instituto Tumori Fondazione Pascale (Italia). Pero el té y el café descafeinado no tendrían los mismos efectos protectores que el café regular Leer
 
 

+ El precio del café
El precio de tomarse un café según comunidades... Leer
 
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