Comer pescado durante el embarazo estimula la inteligencia del niño
23/02/2007 Comer pescado durante el embarazo estimula la inteligencia del niño: Los ácidos grasos omega 3 son aceites esenciales, lo que indica que no son producidos por nuestro organismo y que por lo tanto deben ser consumidos a través de la dieta...
 |
|
|
El consumo frecuente de pescado durante el embarazo favorece el desarrollo del niño, según un estudio publicado en 'The Lancet'.
Los resultados ponen en tela de juicio los resultados de otro estudio realizado en el año 2004 en Estados Unidos, en el que recomendaban limitar estos alimentos a las embarazadas por el riesgo que suponía para el feto un residuo presente en estos animales, el metilmercurio. Ahora, sin restar importancia a este residuo, los autores consideran que "los efectos dañinos que puede tener sobre el desarrollo cerebral no superan los beneficios que poseen otros nutrientes presentes en el pescado y el marisco", agregan.
El cerebro de un niño recién nacido está compuesto en un 50 por ciento de lípidos que se forman a partir de ácidos grasos esenciales. Algunos de ellos son sintetizados por el propio organismo pero otros deben ser incorporados en la dieta de la madre, los omega 3, que en buena parte se encuentran en el pescado, de ahí la importancia de su ingesta durante el embarazo.
El estudio, dirigido por J. R. Hibbeln, del Instituto Nacional de Alcoholismo de EEUU, era determinar los beneficios y riesgos del consumo de pescado. En dicho estudio participaron 11.875 embarazadas inglesas y demostró que aquellas madres que habían tomado mayores cantidades de omega 3, tenían unos hijos con mejores puntuaciones en los cuestionarios de inteligencia, comportamiento y desarrollo psicomotriz. Por ello, según señalan Gary Myers y Philip Davidson, de la Universidad de Rochester, “estos resultados destacan la importancia de incluir el pescado en la dieta durante el embarazo”.
LAL/AGENCIAS
| Comparte esta información Envia a un amigo/a |
| .. Noticias Posteriores | ||
| .. Noticias Anteriores | ||
| ||
