Un estudio revela el influjo hipnótico del chocolate en nuestro organismo
El poder hipnótico del chocolate.
02/11/2007 Un estudio reveló que el hecho de no pensar en comerlo sólo intensifica las ganas de disfrutar de ese manjar. Cómo hacer para luchar contra la tentación
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Un estudio del psicólogo James Erskine, de la Universidad de Hertfordshire, revela que el hecho de no pensar en comer chocolate sólo intensifica las ganas de disfrutarlo.
Según el especialista, “el hecho de evitar el chocolate es completamente contraproducente", ya que con sólo pensar en el manjar, nuestro cerebro comienza a lanzar mensajes a nuestro organismo de “deseo”, con la intención de consumirlo de inmediato.
En el estudio, los especialistas explican los motivos por los cuales las mujeres que siguen alguna dieta suelen subir y bajar de peso constantemente y ello guarda relación con la incapacidad para mantener la rigidez del régimen alimenticio o la poca mentalización de la persona, a la hora de llevarlo a cabo. Así, los datos ponen de manifiesto que aquellas personas que se esfuerzan por no pensar en el chocolate, terminan comiéndolo en un 50 por ciento más que las que poseen una actitud más libre, en relación con la comida.
"Pensar en el chocolate no es peligroso, pero intentar no tenerlo en mente sí lo es", asegura este experto. Así, este fenómeno parece tener una explicación científica, denominada “comportamiento de rebote” que puede llevar a buscar otros métodos para calmar la ansiedad como acudir a la comida basura o al tabaco, como sustitutivos del deseo por ingerir chocolate.
LAL/AGENCIAS
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