Un viaje gastronomico por el norte de africa
Libro de texto Un viaje gastronomico por el norte de africa
Resumen del Libro
Lo que es innegable es la belleza con la que la naturaleza ha dotado a esos países, la riqueza de su cocina y la infinita hospitalidad de sus habitantes. En estos países la cocina se parece al paisaje: cálida, policroma, aromática, sutil y misteriosa.
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