Tratado de nutricion (4 vols.) (t. i: bases fisiologicas y bioqui micas de la nutricion) (t. ii: composicion y calidad nutritiva de los alimentos) (t. iii: nutricion humana en el estado de salud) (t. i

Título: Tratado de nutricion (4 vols.) (t. i: bases fisiologicas y bioqui micas de la nutricion) (t. ii: composicion y calidad nutritiva de los alimentos) (t. iii: nutricion humana en el estado de salud) (t. i
Autor: Gil Hernandez, Angel (ed.)
Editorial: Accion Medica
Año: 2005
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 8488336403
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
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