Sushi & sashimi teriyaki & tempura: nuevas recetas de la cocina t radicional japonesa
Libro de texto Sushi & sashimi teriyaki & tempura: nuevas recetas de la cocina t radicional japonesa
Resumen del Libro
Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa. Ver otros libros de Cocina Asiática
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