Sandwiches, bocadillos y croques
Libro de texto Sandwiches, bocadillos y croques
Resumen del Libro
Un amplio abanico de las posibilidades que ofrecen estos clásicos de la cocina rápida; desde el tradicional bocadillo de jamón serrano o el sándwich de jamón y queso, hasta los preparados con ingredientes exóticos y originales, y la amplia variedad de panes disponibles.
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