Reposteria esencial

Reposteria esencial

Libro de texto Reposteria esencial


Resumen del Libro
Todo lo que hay que saber sobre la repostería y las pastas esenciales, y los trucos para que el resultado final sea infalible. Con un diseño moderno e ilustrado con atractivas fotografías, este libro de cocina es útil y divertido, fiel a nuestro tiempo.


Reposteria esencial


Título: Reposteria esencial
Autor: Schinharl, Cornelia y Dickhaut, Sebastian
Editorial: RBA LIBROS, S.A.
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 8479016205
Datos técnicos:
Edición:
Plaza: Barcelona
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