Porcus, puerco, cerdo: el cerdo en la gastronomia espaÑola

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Libro de texto Porcus, puerco, cerdo: el cerdo en la gastronomia espaÑola

Porcus, puerco, cerdo: el cerdo en la gastronomia espaÑola


Título: Porcus, puerco, cerdo: el cerdo en la gastronomia espaÑola
Autor: Gazquez Ortiz, Antonio
Editorial: Alianza Editorial S.A.
Año: 2000
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 8420643866
Datos técnicos:
Edición:
Plaza: Madrid
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