Pescados y mariscos (comer bien)

Título: Pescados y mariscos (comer bien)
Autor: Gil, Alfredo
Editorial: Alba Libros S.L.
Año: 2005
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 8495921618
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Comprar en CasadelLibro.com

• Aceite de oliva y salazones de pescado factores geoeconomicos de betica y tingitania
  
• Las mejores recetas del bacalao
  
• El libro de los pescados (5ª ed.)
  
• El foie-gras: sus origenes y realidades: un recorrido a traves de la historia, apuntes literarios y curiosidades que rodean al foie-gras
  
• Carnes al estilo del maestro de cocina