Nutricion, alimentacion y salud
Libro de texto Nutricion, alimentacion y salud
Resumen del Libro
Este Diccionario de Nutrición, alimentación y salud, viene a situarse en un espacio que estaba sin ocupar y está escrito tanto para los que ejercen en el campo de la nutrición, alimentación y dietética como para los profesionales médicos, farmecéuticos, biólogos, enfermeras. A todos ellos, este diccionario les permitirá clasificar y actualizar sus conceptos nutricionales de manera rápida y cómoda.
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