La vuelta a madrid en ochenta restaurantes
Libro de texto La vuelta a madrid en ochenta restaurantes
Resumen del Libro
Puesto que la gastronomía está tan estrechamente ligada a nuestra cultura, parece justo reconocerle a la buena mesa una parte apreciable de la pluralidad que tradicionalmente ha convertido a Madrid en los madriles, una pluralidad que se refleja a su vez en las inagotables posibilidades culinarias que ofrecen los restaurantes de la capital española. En esta guía hemos elegido ochenta.
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