La cuina catalana medieval: un festi per als sentits

Título: La cuina catalana medieval: un festi per als sentits
Autor: Maranges, Isidra
Editorial: Rafael Dalmau Editor
Año: 2006
Idioma: CatalÁn
Encuadernación: Rustica
ISBN: 8423206882
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Comprar en CasadelLibro.com

• El aceite: la gastronomia y la salud
  
• La memoria dels plats
  
• La cuina de les avies
  
• Can bosch
  
• Un pueblo una cocina: 81 escapadas para conocer 81 restaurantes, 81 pueblos que te sorprenderan