Guia practica del servicio de mesa

Título: Guia practica del servicio de mesa
Autor: Zamarra, Custodio L. y Alonso, A. y Calvo, C.
Editorial: Espasa-calpe, S.A.
Año: 1999
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 8423991830
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
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