El libro de oro de la cocina mediterranea
Libro de texto El libro de oro de la cocina mediterranea
Resumen del Libro
La cocina Mediterránea está considerada como la más equilibrada y sana del mundo. Los estudios nutricionales de las mejores universidades han confirmado las ventajas de esta cocina que aporta grandes beneficios a la salud, entre los que se encuentran la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esta obra es una guía perfecta para adentrarse en el mundo, sugestivo, y fascinante, de la cocina mediterránea.
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