Ayer y hoy de la cocina navarra

Título: Ayer y hoy de la cocina navarra
Autor: Mugica, Alex
Editorial: Autor-editor
Año: 2006
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 8461104587
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Leitza
Comprar en CasadelLibro.com

• El aceite: la gastronomia y la salud
  
• La memoria dels plats
  
• La cuina de les avies
  
• Can bosch
  
• Un pueblo una cocina: 81 escapadas para conocer 81 restaurantes, 81 pueblos que te sorprenderan