Aqui hi ha teca
Libro de texto Aqui hi ha teca
Resumen del Libro
Assumpta Miralpeix nos ofrece una obra completísima y muy prácitca que, además de incluir 300 recetas organizadas en función de las estaciones, nos informa detalladamente sobre los distintos tipos de alimentos, las épocas del año en la que es más aconsenjabel consumirlos e incluso las técnicas de cocción y conservación.
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© 2006, Assumpta Miralpeix
© 2006, Random House Mondadori, S. A.
Travessera de Gràcia, 47-49. 08021 Barcelona
Publicat per Rosa dels Vents, un segell de Random House Mondadori, S. A.
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